可燃性可以和氧气反应生成水和氮气，氨水价格，故有前景做无害燃料。但是缺点是必须在纯氧气中燃烧。（燃烧现象：氨气在纯氧中燃烧，放出红光，发热，生成无色气体和无色液滴）沉淀性氨水是很好的沉淀剂，它能与多种金属离子反应，生成难溶性弱碱或两姓氢氧化物。
例如：Al3 3NH3·H2O Al(OH)3 ↓ 3NH 生成的Al(OH)3沉淀难溶于过量氨水。 Fe2﹢ 2NH3·H2O=Fe(OH)2↓ 2NH4 生成的白色沉淀易被氧化生成红褐色沉淀 4Fe(OH)2 O2 2H2O=4Fe(OH)3红褐色）利用此性质，实验中可制取Al(OH)3、Fe(OH)3 、Fe(OH)2(苯层覆盖)等。
氨水具有碱的通性：
①能使无色酚酞试液变红色，开封氨水，能使紫色石蕊试液变蓝色，能使湿润红色石蕊试纸变蓝。实验室中常用此法检验NH3的存在。
②能与酸反应，生成铵盐。浓氨水与挥发性酸（如浓盐酸和浓肖酸）相遇会产生白烟。NH3 HCl=NH4Cl（白烟）NH3 HNO3=NH4NO3（白烟）而遇不挥发性酸(如硫酸、磷酸)无此现象。因此实验室中可用此法检验水中氨分子的存在。工业上，合成氨水，利用氨水的弱碱性来吸收硫酸工业尾气，防止污染环境。 SO2 2NH3·H2O=(NH4)2SO3 H2O(NH4)2SO3 SO2 H2O=2NH4HSO3
氨水的用途还是比较广泛的，主要用作化肥。工业氨水是含氨25%～28%的水溶液，氨水中仅有一小部分氨分子与水反应形成铵离子和氢氧根离子，即一水合铵，是仅存在于氨水中的弱碱。氨水凝固点与氨水浓度有关，常用的(wt)20%浓度凝固点约为-35℃。与酸中和反应产生热。有燃烧爆的危险。比热容为4.3×103J/kg·℃﹙10%的氨水）
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